Вы являетесь сторонником здорового образа жизни? Стремитесь похудеть и держать свой вес под контролем? Тогда, скорее всего в вашем рационе нет шоколада, сливочного масла, сыра и прочих продуктовых вредностей. Но как показывают последние исследования в области правильного питания исключать из своего рациона данные продукты не нужно. Просто следует их грамотно употреблять.

Сыр.

Сыр безусловно является продуктом который содержит в себе много жира и калорий, но в то же время он является источником кальция столь необходимого организму. Тому же в сырах содержится линолевая кислота, которую называют «хороший» жир, за то, что она сокращает риск заболеваний раком, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эта же кислота может помочь в борьбе с лишним весом, поскольку одно из ее свойств – блокировать накопление жира в организме.

К употреблению рекомендованы: острые сыры и сыры с сильным запахом, такие как пармезан, свежий козий сыр и Фета. К примеру, козий сыр содержит только 90 калорий на 100 грамм, в то время как сыр Чеддар – 400 калорий.
Лучше воздержаться: сыры с низким содержанием жира. Такие сыры все еще содержат около 20 грамм жира на 100 грамм сыра, поэтому довольно калорийны. В то же время они на вкус довольно пресные, и не удовлетворяют психологическое чувство голода, а значит, вы обычно съедаете их больше, чем нужно.


Шоколад.

Натуральный шоколад содержит антиоксиданты, аналогичные тем, которые содержатся в овощах и фруктах, и которые уменьшают риск заболеваний раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. И хотя содержание жиров в шоколаде достаточно велико, исследования показали, что стеариновая кислота, основной источник жиров в шоколаде, не увеличивает уровень холестерина в крови. И если вам особенно хочется шоколада, когда у вас плохое настроение, то вы правы: шоколад способствует производству в мозге серотонина, вещества, улучшающего настроение.

К употреблению рекомендованы: Темный и горький шоколад. Чем больше содержание в шоколаде какао-бобов, тем меньше он содержит масла какао.
Лучше воздержаться: шоколадные батончики с карамелью, мармеладом, орехами и другими высококалорийными продуктами.

Мясо.

Мясо – это источник белка и веществ, которые женщины часто не получают в достаточной мере с другой пищей: железа, цинка и витамина В12.

К употреблению рекомендованы: постная говяжья вырезка. Крольчатина. С птицы лучше предварительно снять кожу.
Лучше воздержаться: жирное мясо (свинину, баранину и т.д.) Ребрышки и лопатку, в которых в 2 раза больше жира и калорий, чем в более постных кусках.

Кофе.

Отказываться от кофе полностью не обязательно. По последними исследованиями не обнаружено прямой связи между кофе и сердечно-сосудистыми заболеваниями и увеличением кровяного давления. В то же время кофеин облегчает симптомы аллергии и способствует увеличению концентрации внимания.

К употреблению рекомендованы: 2-3 чашки кофе в день, ограничив употребление сливок и сахара.
Лучше воздержаться: кофе со сливками и взбитыми сливками, которое может содержать до 300 калорий.


Яйца.

Многие женщины ограничивают в своем рационе содержание яиц из-за содержания в них холестерина, но на самом деле вреден не столько холестерин, сколько насыщенные жиры, а яйца содержат очень мало насыщенных жиров (менее 5 грамм на одно яйцо). К тому же вещество лютеин, которое содержится в яйцах, очень полезно для глаз и хорошего зрения. В любом случае, одно яйцо в день не принесет вам вреда.

К употреблению рекомендованы: вареные яйца (крутые или всмятку), которые содержат мало калорий. Омлет из белков, который совсем не содержит ни жиров, ни холестерина.
Лучше воздержаться: яйца с беконом и сосисками, чрезвычайно богатые жиром и холестерином, а следовательно, калориями.

Орехи.

Орехи содержат много жиров, но это так называемые «хорошие» ненасыщенные жиры, которые уменьшают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и даже могут помочь сбросить лишний вес. Люди, в чьем рационе много мононенасыщенных жиров, теряют до 4 кг веса за 6 недель. Этому способствует и магний, в большом количестве содержащийся в орехах, который к тому же может облегчить симптомы пред-менструального синдрома и головную боль.

К употреблению рекомендованы: горсть орехов в день (около 170 калорий) на полдник или вместо ужина. Добавлять небольшое количество орехов в мюсли, салаты и другие блюда.
Лучше воздержаться: лучше не добавлять орехи в блюда, содержащие много жиров и калорий, такие как печенье, пирожные и мороженое.

Алкоголь
Многие исследования свидетельствуют о том, что в умеренных дозах алкоголь не вреден, а даже полезен для здоровья. Полстакана или стакан хорошего вина в день (но не больше) полезно для кроветворения и сосудов.скачать dle 10.5фильмы бесплатно